|
|
|
|
Gostilna Pri Danilu |
|
|
Ponudba temelji na filozofiji "Slow food" gibanja, ki je razširjen po vsem svetu. Slow food zagovarja zdravo prehrano, avtohtone jedi, stare pozabljene jedi prilagojene današnjim prehrambenim smernicam in zelo pomembno - harmonija hrane in vina, zato je pri strežnem osebju nujno znanje SOMMELIER-a.
Menuje pripravljamo glede na letni čas in njeno ponudbo na trgu. Najpogosteji menuji so sestavljeni iz 6 hodov. K vsaki jedi postrežemo kozarec vina.
|
|
Škofja Loka - Reteče |
|
slovenska
slow food
|
  |
|
|
|
|
Vila Bella |
|
|
VILA BELLA je vrhunska restavracija, kjer ni nič prepuščeno naključju. Vedno nove jedi, duhovito in perfektno pripeljane do vaših ust v kombinaciji z najboljšimi vini, so odgovor na vprašanje, zakaj je ta restavracija ena od najboljših v državi.
|
|
Preddvor |
|
ostale
slow food
|
  |
|
|
|
|
Kantina Cubis |
|
|
Potopite se v simfonijo čutov, prepustite se mavrici okusov in uživajte v izjemni atmosferi moderne restavracije s ščepcem domačnosti.
Kosila že za 7,90 €
`A la carte ponudba "Okusi sveta"
Ob glavni cesti Brnik-Kranj
|
|
Šenčur |
|
sladko
malice-kosila
slow food
|
  |
|
|
|
|
Restavracija TOPOLINO |
|
|
Topolino je brez dvoma najboljša restavracija na tem delu Gorenjske. Gre za edinstveno slow food gostilno, kjer boste priča enkratnim kulinaričnim dosežkom, ki so delo mojstra Zorana Stančiča. Prisegajo na sezonske jedi, sveže sestavine, majhne porcije in idealno spremljavo z vinom. Njoki tu postanejo prave umetnine, saj jih delajo tako iz rdeče pese kot iz špinače. Slednje prekrijejo z dimljeno kozjo skuto, zelene šparglje pa postrežejo na špargljevem pireju. Kuharska fantazija v Topolinu je brezmejna, kombinacije pa nenavadne (škampovi repki na mladem fižolu z breskvami, kozice na pari s korenčkovim pirejem, prelite z omako iz karamele in balzamičnega kisa). Podobno mero "kuharske norosti" boste našli pri sladicah, imajo pa tudi množico najboljših slovenskih in svetovnih vin.
|
|
Bled |
|
ostale
slow food
|
  |
|
|
|
|
|
|