|
Organiziramo dneve kulinarike kot so: dnevi bučnih jedi, martinova pojedina, dnevi belušov, divjačine, njokov, postrvi,koline... O vseh dogodkih vas bomo obveščali v naši rubriki aktualno.
V prostorih gostilne lahko gostimo 80,na prostranem senčnem vrtu pa 120 gostov.
- Bovške dobrote (pečeno jagnjetino in jedi iz jagnječjega mesa, čompe s skuto, ovčji sir, Bovške krafe,...)
- bogato izbiro slastnih pizz
- testenine, doma pripravljene njoke
- postrvi in morske specialitete
- jedi na žaru
- divjačinske jedi
- bogata izbira sladic in sladoleda
Priporočamo, poizkusite tudi naš domači jabolčni in grozdni sok!
PIZZE
Nudimo vam bogat izbor pizz.
- Margerita - paradižnik, sir
- Šunka - paradižnik, sir, šunka
- Salama - paradižnik, sir, salama
- Gobe - paradižnik, sir, gobe
- Navadna - paradižnik, sir, šunka, gobe
- Koko - paradižnik, sir, šunka, gobe, jajce
- Česnova - paradižnik, sir, česen
- Kmečka - paradižnik, sir, šunka, salama, gobe
- Tuna 1 - paradižnik, sir, tuna
- Tuna 2 - paradižnik, sir, tuna, čebula
- Ciganska - paradižnik, sir, tuna, čebula, feferoni
- Kapričoza - paradižnik, sir, šunka, gobe, artičoka, slani fileti, olive
- 4 letni časi - paradižnik, sir, šunka, gobe, artičoka, beluši, olive
- Hudičeva - paradižnik, sir, pikantna salama, feferoni
- 4 siri - paradižnik, mešani siri
- Galaxija - paradižnik, sir, šunka, gobe, gorgonzola
- Kovačeva - paradižnik, sir, gobe, pršut, feferoni, jajčevec, olive, hrenovka, jajce
- NLP - paradižnik, 4 siri, jajčevec, pršut
- Rambo - paradižnik, 4 siri, pršut, slanina, rozbif
- Aloha - paradižnik, 4 siri, jajce, šunka, beluši
- Planet in - paradižnik, 4 siri, pršut, olive
- Morski sadeži - paradižnik, sir, morski sadeži, česen, peteršilj
- Morska - paradižnik, repki škampov, morski sadeži, tuna, čebula, česen, peteršilj
- 5 - paradižnik, sir, dagnje, škamp, česen, peteršilj
- Balkan - paradižnik, sir, klobasa, čebula, feferon, paprika
- Flika - paradižnik, sir, čebula, olive, kapre, slani fileti
- Zelenjavna - paradižnik, sir, artičoke, jajčevec, beluši, grah, koruza
- Bovška - paradižnik, sir, skuta, olive
- Kilc - paradižnik, sir, jurčki, česen, peteršilj
- Calzona - paradižnik, sir, šunka, gobe, slanina, gorgonzola
- Copata - paradižnik, sir, šunka, gobe, skuta
- Poletna - paradižnik, sir, rukola, sveži paradižnik, smetana
- Bolognese - paradižnik, sir, bolgneze omaka
- Havaji - paradižnik, sir, šunka, gobe, ananas
- Lovska - paradižnik, sir, jurčki, divjačinska salama
HLADNE PREDJEDI
- Pršut z olivami 100g
- Mešan narezek 100g
- Divjačinski narezek 100g
- Hladni rostbif na rukoli 100g
- Tatarski biftek 240g
- Goveji carpaccio na rukoli 100g
- Jelenov carpaccio na rukoli z ovčjim sirom 100g
- Lososov carpaccio na rukoli 100g
- Sipa v solati 150g
- Hobotnica v solati 100g
- Ovčja skuta s krompirjem - 150g
- Mešana sirova plošča - 2 osebi 300g
- Ovčji sir z olivami 160g
- Paradižnik z ovčjim sirom 200g
- Kajmak 100g
JUHE
- Goveja juha z domačimi rezanci
- Čista juha z jajcem
- Zelenjavna juha
- Jota
- Gobova juha (jurčkova)
- Bučna juha
- Ribja juha
- Škampova kremna juha
TOPLE PREDJEDI
- Omleta s sirom
- Omleta s šunko
- Omleta z gobami
- Šunka z jajcem
- Ocvrti sir s tatarsko omako 160g
- Jurčki na žaru 200g
- Jurčki na žaru z gorgonzolo 250g
- Karžlji na žaru 200g
- Špageti z maslom
- Špageti s česnom
- Špageti s paradižnikom
- Špageti po bolonjsko
- Špageti z gorgonzolo
- Špageti s tuno
- Špageti z morskimi sadeži
- Špageti karbonara
- Špageti z vongolami
- Rezanci z jurčki
- Rezanci s paradižnikom in olivami
- Rezanci z zelenjavo
- Rezanci z jastogom(1/2) Rižota z jurčki
- Rižota z morskimi sadeži
- Rižota s sipo
- Njoki z gorgonzolo
- Njoki z bolonjsko omako
- Njoki z jurčki
- Njoki s paradižnikom
- Njoki s škampovimi repki
- Njoki z divjačinskim ragujem
- Kostanjevi njoki z jurčki
RIBJE JEDI
· Postrv na žaru s česnom in peteršiljem 300 - 350g
· Postrv na žaru z mandeljni 300 - 350g
· Postrv na žaru z gozdnimi gobami 300 - 350g
· Morski list, Zobatec, Romb, Kovač, Škarpena, Ribon, Morska žaba
· Orada na žaru 300 - 350g
· Orada v pečici z zelišči
· Brancin na žaru 300 - 350g
· Brancin v pečici s prilogo 300g
· Medaljoni iz repa morske žabe z vinom 250g
· Mešana ribja plošča za 2 osebi 1 - 1,2 kg
· Škampi - v buzari ali na žaru
· Lignji na žaru 300g
· Lignji ocvrti 250g
· Lignji polnjeni 300 - 350g
· Mešani lignji - plošča za 2 osebi 850g
· Dagnje v buzari 400g
· Gratinirane dagnje 400g
· Jakobove pokrivače 1 kos
· Ostale školjke v buzari ali na žaru 200g
· Mešane školjke v buzari za 2 osebi - 850g
· Jastog na žaru
ALLA CARTE - JEDI PO NAROČILU
- Čevapčiči 250g
- Ražnjiči 260g
- Pleskavica 270g
- Pleskavica s kajmakom 270g
- Mešano meso na žaru 320 - 350g
- Mešano meso na žaru s kajmakom 320 – 350g
- Plošča za dve osebi s prilogo 800g
- Zelenjava na žaru 200g
- Rumsteak 280g
- Čebulna bržola(Ramsteak) 250g
- Rumsteak z jurčki 240g
- Biftek 250g
- Biftek z jajcem 250g
- Biftek z jurčki 250g
- Poprov steak 250g
- Kraški biftek(pršut, sir, teran,olive) 300g
- Florentinski zrezek - telečji 500g
- Žrebičkov steak - 250g
- Nojev steak s sadjem 250g
- Svinjska ribica na žaru s polento 250g
- Svinjska ribica z rukolo in panceto 250g
- Svinjska ribica v smetanovi omaki in sirom 250g
- Svinjska ribica z jurčki in sirom 250g
- Puran v smetanovi omaki 220g
- Puran v sirovi omaki 220g
- Puran z jurčki in sirom 250g
- Zrezek letni vrt 300g - Cordon blue
- Dunajski zrezek 250g
- Naravni zrezek 220g
- Otroški krožnik 230g( dunajski zrezek s pomfrijem)
- Pečena jagnjetina s prilogo 250 - 300g
- Jagnječji zrezek v žajbljevi omaki
- Jagnječji zrezek s skuto v omaki
DIVJAČINA
- Divjačinski golaž s polento 300 - 350g
- Jelenov steak z jurčki 250g
- Jelenov steak v brusnični omaki 250g
- Jelenov steak v slivovi omaki 250g
- Jelenov steak s slanino v slivovi omaki 250g
- Steak divjega prašiča z jurčki 250g
- Steak divjega prašiča v brusnični omaki 250g
- Steak divjega prašiča v slivovi omaki 250g
- Steak divjega prašiča s slanino v slivovi omaki 250g
- Medvedova šapa
PRILOGE
- Kuhan krompir z maslom 250g
- Pražen krompir 250g
- Ocvrt krompir 200g
- Kuhan krompir s spinačo na maslu 250g
- Gratiniran krompir 200g
- Djuveč riž 200g
- Kuhana zelenjava 250g
- Polenta na žaru 200g
- Grah na maslu 200g
- Špinača na maslu 200g
- Riž beli 200g
- Njoki 200g
- Ajdovi štruklji s skuto 150g
SOLATE
- Solata letni vrt(mešana solata, sir, tuna, tatarska omaka)
- Solata kraljica(mešana solata, sir, tatarska omaka)
- Zelena solata
- Zeljna solata
- Fižolova solata
- Mešana solata
- Paradižnikova solata(sezonsko)
- Paradižnik s skuto
- Solatni krožnik s tuno
- Solatni krožnik s siri
- Motovilec
- Rukola
SLADICE IN SLADOLED
Razne torte
Tiramisu
Palačinke z orehi
Palačinke z marmelado
Palačinke s čokolado
Palačinke s sladoledom
Bovški krafi - štruklji s tepkami
Kobariški štruklji z orehi
Jabolčni zavitek
Mala sladoledna kupa
Velika sladoledna kupa
Banana split
Jogurt kupa
Sadna kupa s sladoledom
Ledena kava
Jagode s smetano(sezonsko)
Frape(čokoladni, bananin)
Sorbet(limonin, jagodni)
Amaretto kupa
Posladek kupa
Gosenica
Pinocchio
BOVŠKE DOBROTE
- Ovčja skuta s krompirjem
- Ovčji sir z olivami
- Paradižnik z ovčjim sirom
- Pečena jagnjetina s prilogo
- Jagnječji zrezek v žajbljevi omaki
- Jagnječji zrezek s skuto v omaki
- Paradižnikova solata s skuto
- Bovški krafi
|