|
|
|
|
Gostilna in pizzerija Ražman |
|
|
Gostilna in pizzeria Ražman se je razvila iz vaške krčme, sedaj pa nudi bogat izbor jedi in pijač, ki sloni na tradicionalni istrski kuhinji s privdihom letnih časov(sezonske jedi), izpostaviti pa moramo istrski pršut, ovčji sir, sir s tartufi, fuži s tartufi, jurčki na razne načine, rezanci, njoki z divjačino, ombolo, klobase, domač kruh.... ter tudi raznorazne pizze.
|
|
Gračišče - Koper |
|
slovenska
pizza
|
  |
|
|
|
|
GOSTILNA MAJDA |
|
|
Majda je ena od vedno aktualnih primorskih gostiln, ki vsem letom in trendom navkljub drži vedno enako visoko kvaliteto, dobre okuse in domiselnost jedi.
|
|
Črni Kal |
|
ribja
|
  |
|
|
|
|
KMETIJA ODPRTIH VRAT ˝ VLADO ˝ |
|
|
Začeli smo z osmico leta 1982. To je bilo enkrat na leto po osem dni. Prodajali smo lahko le doma pridelane proizvode.
Ker smo doma pridelali več vina kot smo ga v tistih osmih dneh lahko prodali, se nam je porodila misel, da bi mi to dejavnost razširili. Tako smo se odločili in leta 1996 odprli ˝ kmetijo odprtih vrat ˝.
|
|
Črni kal |
|
slovenska
t. kmetije
|
  |
|
|
|
|
PIVOVARNA IN PIVNICA FLORA |
|
|
Pivnico Floro smo ustvarili s potrpežljivostjo in temeljito izbiro pri vsem, saj smo želeli postaviti domačo, a izbrano gostilniško ponudbo. Naše pivnice tako ne odlikuje le odlično pivo, novi, rustikalni prostori, prijazno osebje, ampak tudi pravo ozračje za dobro razpoloženje vsakogar, ki se pri nas ustavi - bodisi naključni popotnik, družina na izletu, zaljubljeni par, dobra družba …
|
|
Kozina |
|
slovenska
|
  |
|
|
|
|
restavracija ISTRANOVA |
|
|
Istranovina kuhinja ima najraje lokalne in sezonske sestavine. Vsi lačni so najprej deležni domačega oljčnega olja in kruha v primernem spremstvu: pršut, olive, sir … Juhe potujejo z letnimi časi od pomladne čemaževe in špargljeve do jesenske kostanjeve in nasitnega mineštroneja, vedno pa imamo temelj: bistro govejo ali srčno zelenjavno juho.
Zelenjavo boste najprej občudovali na vrtu pod teraso, šele potem na krožniku, po želji ji bomo dodali meso in ribe. Pašte, rižote … vse do sladke pentlje: ne afnamo se s panakotami, za konec so dovolj dobra kava, nekaj sladkega in žganjice.
|
|
Sečovlje - PADNA |
|
slovenska
ribja
ostale
nočitve
|
  |
|
|
|
|
Gostilna Pod Slavnikom |
|
|
Gostilna Pod Slavnikom se nahaja v vasi Podgorje, natančno pod Slavikom. V gostilni ponujamo divjačinsko zgodbo že več let (pršut jelena, divjega prašiča, medvedja salama). Presenetili vas bodo fuži s tartufi, domači ravioli z jurčki, po predhodnem naročilu - medvedje šape, medvedji zrezek v brusnični omaki z domačimi njoki ... Ohranili smo lokalne posebnosti, saj prevladuje istrski kamen, les in rogovje. Luksuzne sobe zaokrožujejo našo ponudbo in tradicijo gostoljubja, kjer vam nudimo sprostitev in počitek, za pohodnike, kolesarje, dopustnike in željne miru ter čistega zraka. Lahko spite tudi v hladu, kopate pa se lahko v morju.
|
|
PODGORJE |
|
slovenska
slow food
dostava
nočitve
|
  |
|
|
|
|
|
|