Restavracije-gostilne  
   
   
       
       
 
     
Tuesday, 19. June 2018
vse |  slovenska  |  ribja  |  italijanska  |  pizza  |  balkan  |  žar  |  azijska  |  latinska  |  sladko  |  ostale  |  t. kmetije  |  malice-kosila  |  slow food  |  na hitro  |  catering  |  dostava  |  štud. boni  |  nočitve  | 
     
slovenija
    Štajerska
      Maribor z okolico
      Ptuj z okolico
      Celje z okolico
      Velenje z okolico
      Laško z okolico
      Zasavje
 
    Ljubljana
    Osrednja Slovenija
    Koroška
    Dolenjska
    Gorenjska
    Notranjska
    Goriška
    Obalno Kraška
    Prekmurje
 
  Restavracija Vnukec
 
 
       
    Ob Blažovnici 86  
       
    2341 Limbuš  
       
    2 614 22 00  
       
       
       
       
    restavracija@vnukec.eu
     
    www.vnukec.eu
     
     
   
    Poleg rib Vam naši kuharji pripravijo tudi druga gurmanska jedila in spezialitete, tako da zadovoljijo še tako izbrani okus. Ob nedeljah Vam ponujamo samopostrežni bife, ki Vam omogoča izbiro jedi po lastnem okusu.
     
  slovenska  ribja 
     
 
Restavracija Vnukec
 
Karta
 
zemljevid
 
 
     
 
                     
                 
                     
  zaprto 12 h 12 h 12 h 12 h 12 h 12 h
    22 h 22 h 22 h 24 h 24 h 19 h  
                     
 
     
   
   
       
   
     
 

 

Postrežba

Naš kolektiv Vam je vedno pripravljen prisluhniti in poskrbeti za Vas. Pri nas lahko praznujete rojstne dneve, obletnice ali pripeljete svoje poslovne partnerje na kosilo. Tudi če ste romantična duša in bi želeli v dvoje ob svečah in v prijetni atmosferi nekaj pojesti, smo Vam na voljo mi v Restavraciji Vnukec.

 

Ponujamo vam:

Hladne predjedi

avokado

- namaz s tuno (tuna, čebula, začimbe)

- s kaviarjem (kaviar, smetana, čebula)

- z rakci (rakci, preliv)

goveji Carpaccio

(surov tanko narezan file, olivno olje in parmezanom)

losos Carpaccio

(prekajeni losos, olje in začimbe)

škampov coctail

(rakci, gobice, preliv z Prošekom)

pršut

- svinjski

- goveji (dimljen goveji file)

tatarski biftek

(surov goveji file z rumenjakom in začimbami)

ribji biftek

(kuhana riba, čebula, začimbe)

siri po izbiri

Juhe

kokošja juha

- z maslenimi cmoki

- z rezanci

- s fritati

gobova juha

fižolova juha z žličniki

zelenjavna juha

čebulna juha

česnova juha

ribja "Lyonska" juha

Tople predjedi

gratinirane bučke s svežimi gobami

ocvrta cvetača z roquefort sirom

gratinirani polži

“hudičevi” polži

polži zaviti v pršut, začinjena omaka)

svijska ali piščančja jetrca

na “Zagorski” stari način

Glavne jedi

goveji (pljučni) file

- s hrenovo smetanovo omako

- Rio Grande – pikant (čebula, fižol, začimbe)

- Bell Paese (gobice, sir, olive)

- na žaru z dušenim zeljem

- tournedo "nadvojvoda Janez"

(dunajsko ocvrt file, gorgonzola omaka, gobice)

- “Vnukec ” (zeliščno maslo, pražen krompir, stročji fižol)

- “Arbis” (sesekljani polži, čebula, začimbe, gobice – pikant)

mesna plošča » DŽINGIS KAN »

svinjski, puranji medaljoni

- gratinirani s sirom v naravni omaki

- na način šefa kuhinje (banane, šunka, sir - gratinirano)

- v lastnem soku (pršut, radič)

- v žafranovi omaki (kremna omaka)

- na hišni način (bučke, paprika, čebula, paradižnik)

- na žaru (žar obloga)

- puranji "rezanci" z brokolijem

telečje meso

- telečji zvitki “Ivči” (korenček, sir, kumarice, šunka)

- flambirani medaljoni (slive, omaka)

zrezki po želji

- telečji (dunajski, pariški, naravni)

- svinjski (dunajski, pariški, naravni)

- puranji (dunajski, pariški, naravni)

Vegetarijanske jedi

zelenjavni kaneloni

gratinirana cvetača s parmezanom

kuharjev krožnik

krompirjevi svaljki

(z orehi; na maslu; smetana; gongorzola)

Priloge in prikuhe

blitva, blitva s krompirjem

blitvini kolački, gratinirana blitva

kroketi, riž, pommes frites

maslen, slan krompir

pražen krompir

“mamin” krompir (jajce, slanina, začimbe)

bučke, jajčevci, zelenjava

“Prinčev” krompir (opečen in polnjen z skuto)

Solate

sestavljena solata

razne solate (radič, zelje, fižol, kumarice, paradižnik, idr...)

sezonska solata

šopska solata

(čebula, slan sir, paradižnik, kumarice)

hišna solata

(zelena, radič, paradižnik, jajce, ribana gongorzola, koruza, jogurtov dressing)

dodatki k solati

(koruza, gobice, sir, jogurtov preliv, idr…)

Sladice

baklava

palačinke po želji

Vroča ljubezen

sadna kupa

sadni krožnik

skutina ali jabolčna pita

čokoladna krema (mousse)

sadni cocktail Exotic

(razno sadje, žgana pijača, belo suho vino)

razna dnevna domača peciva

Ribje jedi

solata iz morskih sadežev

rdeči ribji biftek

avokadov namaz s tuno

ribja "lyonska" juha

školjke (razne) Dagnje, Vongole

- na buzaro (svetla, rdeča vinska omaka)

- na žaru

- pražene

pokrovače ( jakobove školjke )

- gratinirane

- na žaru, z zeliščnim maslom

Morski pes

- gratiniran

- na žaru, dušen, ocvrt

morska rižota » MEDITERAN »

Orada, Brancin

- na žaru

- Al forno

Losos

- na žaru s prilogo

-z zeliščno skorjo, blitvin kolaček

Morski list

- na žaru, maslen

- gratiniran file (smetana, jajca, parmezan)

Kovač, Škarpina, Romb

-na žaru

-al forno

Škampi

- na žaru

- na buzaro

Lignji

- dušeni, z žara, ocvrti

- z žara na riževi posteljici

- polnjeni po Sicilijansko

(mešan morski nadev, zelenjavna paradižnikova omaka)

Postrv

- bučna pohorska postrv z ajdovo prilogo

- na žaru, ocvrta

- lešo, modro kuhana

“Babičina kuhinja”

Hladne jedi

domači narezek (tunka, klobasa, razni namazi)

Tople predjedi

stročji fižol (zabeljen z domačo zaseko in kislo smetano)

krompirjevi svaljki (zabeljeni z domačo zaseko)

domača klobasa s prilogo

Juhe

Gobova juha z ajdovimi žganci

mesna juha » VNUKEC »

fižolova juha z žličniki

Glavne jedi

svinjski kotlet na “babičin" način

zrezek "pod Meranovim"

(svinjski zrezek z jajcem, naravna omaka, popečen kruh - kruton)

knedli ”Grajski grič” (slivovi, borovničevi, idr…)

Babičino pecivo

razno domače pecivo

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  J&T sistemi © vse pravice pridržane 2008